夜幕低垂,五一广场上人流如织,长沙这座不夜城的活力悄然绽放。随着暮色渐浓,白日的暑气慢慢褪去,这座以“夜经济”闻名全国的城市,正用丰富的 “吃喝玩乐购”业态迎接八方来客。
“大,好大的零食!” 周五夜晚,坡子街附近,一个小孩站在 “零食很大” 门店前兴奋地喊着,拉着父母往里走。正值暑假,长沙迎来旅游旺季,这家店成了不少游客必打卡的地方之一。
位于长沙市解放西路与福胜路交叉口的“零食很大”招牌面积超过60平米,总营业面积超过700平米,店内共有上下两层,设有旋转楼梯、大零食墙等美陈设施。营业模式上与原店一致,专门对外售卖零食很忙超大包装零食。
8月1日晚上8点,记者在零食很大门店外看到,前来购物的消费者源源不断涌入,收银处早已排起了整齐的长队,其中不少是第一次来到长沙的游客。
走进店内,那些造型独特的超级大零食格外吸睛,大小朋友都忍不住拿起拍照,热闹的氛围扑面而来。为了契合长沙 “不夜城” 的气质,门店一直营业到凌晨一点半。
“现在正值暑期客流旺季,白天天气热,客流量大概一两千人。到了晚上七八点,人流量达到高峰,附近游客吃完饭都会过来逛逛,客流能稳稳持续到12点,之后才慢慢减少。晚上的营业额比白天要高出一半左右。”零食很大副店长李阳介绍,目前周末日均客流量超1万人次,节假日可达5-6万人次,受气温等因素影响,晚间客流量比白天明显更多。
其中,蜡笔小新可吸果冻和双仔辣盒辣条成了当之无愧的爆款,日均销量分别突破1000个和 500盒。“这两款是来店游客基本都会带走的,尤其是辣条,包装像烟盒一样小巧,揣在身上游玩时方便携带,一点不费劲。” 李阳笑着说。
数据显示,长沙的夜间消费占全天消费比重达60%,更带动了超100万人的就业。以五一商圈、阳光壹佰凤凰街、梅溪湖(梅澜坊)街区等国家级夜间文化和旅游消费集聚区为代表,长沙正重点培育10个市级夜间经济示范街区、200个夜间经济示范门店。
值得一提的是,在此背景下,长沙夜经济正与“新消费”深度融合,除零食很忙外,还催生出茶颜悦色、柠季、文和友等上百个新消费品牌。
如今,喝一杯茶颜悦色、尝一块黑色经典臭豆腐、去长沙文和友嗦一份新鲜小龙虾,再体验一次本地特色按摩,早已成了游客与长沙夜晚约会的“暗号”。
夜幕下的长沙,正以美食为媒、以灯火为引,书写着城市夜经济的璀璨篇章。从网红零食到特色小吃,从潮流门店到市井小巷,长沙的夜正如一盏永不熄灭的灯笼,温暖着每个游人的记忆,也照亮了消费新业态的无限可能。
潇湘晨报辣椒财经记者李轩子
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